Diner
Voorgerechten
-
Broodplank
Met kruidenboter en aioli.
€ 4,75
Soep van de dag
Keuze uit dagverse soepen
€ 5,50
Om in de stemming te komen
Parmaham, Coppa di Parma,Spianata salami, Parmazaanse kaas, Manchego & gemarineerde olijven. Geserveerd met brood.€ 9,50
Bruschetta met burrata en paddenstoelen
Extra vergine olijfolie-Parmezaanse kaas
€ 9,75
Carpaccio ‘Jordaan’ van slagerij Louman
Vers gesneden carpaccio met pestodressing, kappertjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.
€ 11,75
Gegratineerde champignons met spekjes
Overjarige Beemsterkaas-bladpeterselie
€ 8,50
Knapperige groentes
Groentes-dips-flatbread
€ 9,50
Lauwwarm geserveerde eendenborst
Wortelsalade-wortelchips-gekrameliseerde wortel
€ 11,50
Proefplank Middelie
Assortiment van verschillende voorgerechtjes. Vanaf twee personen.
€ 11,25 p.p.
Tonijn op drie manieren
Wakamé-sojasaus-sesam-komkommer
€ 12,50
Hoofdgerechten
-
Saté Middelie
Onze bekende kipsaté van de grill, geserveerd met salade en verse friet.
€ 14,75
Malse kogel biefstuk (180 gram)
Ratatouille -dagverse saus naar keuze
€ 18,50
Malse kogelbiefstuk in de jus
Heerlijke malse kogelbiefstuk in de jus geserveerd op grootmoedersbord met wit brood om lekker te "soppen".
€ 15,00
Spies van diamanthaas
Cajunmayonaise-champginons-ui
€ 19,25
Hamburger van Middelie
sesambol-augurk-tomaat-ui-cheddar-kaas
€ 13,75
Butcher's steak van de grill
Rode wijnsaus-bundelzwammen-sjalot
€ 21,50
Stoofpotje van het seizoen
Wisselende stoofpot
€ 17,50
Sliptong, drie stuks
Roomboter-ratatouille-citroen
€ 19,50
Catch of the day
Dagverse vis (dagprijs)
€ dagprijs
Kindermenu
Frietjes, appelmoes met naar keuze kipnuggets, bitterballen of frikadel.
€ 8,75
Pannenkoek
€ 6,00
Wisselend vegetarisch gerecht
Wisselend vegetarisch gerecht
€ dagprijs
Wij serveren bij alle hoofdgerechten aardappelgarnituur.
Nagerechten
-
Dame blanche 2.0
Wit chocoladeijs-chocolade schotsen-chocolademousse
€ 7,00
Geglaceerde peer uit de oven
Walnoten-mascarpone-vanille
€ 7,00
Scroppino
Cirtroensorbetijs-vanilleroomijs-wodka-prosecco
€ 5,00
Sticky karamel
Vanille roomijs - karamelsaus-fudge
€ 6,50
Tiramisu
Espresso.mascarpone-lange vingers-liefde
€ 7,00
Appeltaart in een weckpot
Vanilleroom-kaneel-appel-rozijnen
€ 7,00
© 2012 Het wapen van Middelie • Alle rechten voorbehouden Onderhoud www.thecreativebarn.nl